限定ラーメン

幸田店の過去の限定ラーメン

3月の幸田店限定ラーメン

坦々麺

幸田店の3月の限定は

坦々麵 

限定数力の限り

920円

今回もブラッシュアップしました
今回は酒粕も加えて、
マイルドにしました
動物スープのパンチに、辛さ、痺れ
甘さと力強さをUPしました。

2月の幸田店限定ラーメン

極太酸辣湯麺

幸田店の2月の限定は
極太酸辣湯麺
900円
限定数力の限り
黒酢を使用した
酸っぱ辛い卵とじのラーメンです
酸っぱいと言っても
さほど酸っぱくなく
ほのかに酸っぱい
塩梅に仕上がってます
辛さ控えめも承ってます

よろしくお願します。

1月の幸田店限定ラーメン

鶏油たっぷり塩らーめん

鶏油たっぷり塩らーめん
900円
限定数 力の限り

老鶏の鶏油をたっぷりのネギ
ニンニク、生姜で炒め香りと旨味を
うつし和風出汁と合わせました

節、煮干し、昆布でとったスープに
鶏油のコクが合わさり
あっさりとこってりが融合して💮

去年も販売しましたが、去年以上に
ネギ、ニンニク、生姜を使用しました
鶏の脂も老鶏にこだわりましたヽ(^o^)丿。

12月の幸田店限定ラーメン

家系らーめん

幸田店、12月の限定のお知らせです

家系らーめん

780円

限定数力の限り

家系ラーメンらしく、濃厚な豚骨醤油スープがベースですが
ばーばらラーメン屋さを感じる味わいに仕上がってます
麺は中太麺を合わせてます

具材は、チャーシュー、ネギ、ほうれん草、のり、ウズラの玉子が乗ります

全部のせは、普段の具材
(チャーシュー、メンマ、味玉、ノリ)
がのってきます

11月の幸田店限定ラーメン

台湾カルボナーラ

台湾カルボナーラ 850円

力の限り

豚骨スープを使用したコクのあるソースに、ピリ辛の台湾ミンチが加わり新鮮!!
ネギが清涼感を与え、食べやすい一杯です
カルボナーラの要素をしっかり入れながらラーメン屋らしく仕上げました

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