以前販売していた台湾八丁味噌まぜそばをリニューアル、限定数は力の限り…
820円追い飯付きです　ニンニク抜きも出来ます

渋い八丁味噌に甘さを加えず辛み、香味を加えて味を調えてます、私の大好きな味です(*^^*)

今回は山椒、ピンクペッパー、クミンなど使用してみました。

ジャイアント馬場さんの故郷、新潟三条市のご当地らーめん、燕三条系のらーめんをインスパイアしてみました 刻みタマネギ、濃いめの醤油、たっぷり背脂、極太麺、煮干しの効いた魚出汁！ ジャイアント馬場さんの十六文字キックイメージの足型と馬場チョップをイメージした、ラムチョップトッピングは追加で５００円です、

「やれるのか、ｏｉ！」時間無制麺一本勝負　麺ＷＧＰタッグ選手権試合ラーメン店＆ｏｉ！ラーメン　ＶＳ　Ｘ（挑戦者）いつ何時、誰の挑戦でも受ける  簡単に説明しますと、プロレスにちなんだ商品を提供します、選手、技、なんでもＯＫの商品が出てきますよこの企画の期間は、三月から四月末ですが他のお店はいつやるかはまだ未定ですばーばら　ラーメン屋　幸田店は、三月末までが提供期間です

月の限定は、１～９日までは

限定数力の限り　８２０円

猪の骨を煮込んで、シンプルに醤油のカエシに合わせました
（カエシに豚と鶏の旨味も入ってます）
オーソドックスな王道的なラーメンに感じますがいつもと違うシンプルな醤油味です
麺は蕎麦っぽく、固めの粉を感じるパッツンとした歯切れの良い麺です。

限定数　力の限り　780円

豆乳、和風だし、動物スープのトリプルスープにすりごまを擂ったチーマージャンに、豆鼓醤、甜麺醤、豆板醤などを合わせて担々麺っぽく（（笑））仕上げてます
麺は卵黄の入った中太麺を使用してます。