トリュフ薫る塩SOBA 1000円

トリュフの塩ダレにばーばらの濃厚な
魚介鶏豚骨スープを合わせて、
最後に黒トリュフペーストオイルで
薫り豊かな塩SOBAに仕上げました
(全粒粉平打ちストレート麺使用)

是非一度ご賞味ください

トッピング:炙り叉焼、ネギ
味玉、ズッキーニ、パプリカ

小盛り、大盛り、ノーマル全部のせできます！

冷製台湾ラーメン　900円

ばーばらの鶏豚骨スープと魚介スープを豆乳と合わせて
濃厚クリーミーな冷麺に仕上げました

香辛料と刻みニンニクが冷たいスープにパンチを加え
カシューナッツとフライドオニオンの食感も楽しく
食欲のなくなりがちな猛暑期間に食べてほしい1杯です！

ニンニクの量(普通、マシ、マシマシ)
辛さのレベル(普通、中辛、激辛)お知らせください

冷たい替玉、ノーマル全部のせできます！

トッピング:
台湾ミンチ、ネギ、ニラ
カシューナッツ
フライドオニオン

ジャンバラ麺　900円

クレオール料理やケイジャン料理で
使用されるハーブやスパイスを
効かせたクセになる味わいの
汁なしまぜ麺です！

トッピングのケイジャンチキンには
モモ肉に加え希少部位のせせりが
ほどよい弾力と旨みをアップ！

トッピング:ケイジャンチキン
パプリカ、モヤシ、卵黄

大盛り、小盛り、
ノーマル全部のせできます！

濃厚海老塩まぜ麺　900円

海老出汁に濃厚な白湯スープを合わせて、海老油と焼き海老の香ばしさを加えた海老尽くしのモチモチ極太麺のまぜ麺です！
是非一度ご賞味ください。

トッピング:炙りチャーシュー、メンマ、水菜、フライドオニオン、干し海老

大盛り、小盛り、ノーマル全部のせできます！

にぼバタ醤油そば　　

930円

ばーばら特製醤油ダレに煮干しと
バターの旨みを加えた
クリーミーな
超濃厚豚骨醤油ラーメンです
煮干しとバターの相性抜群！
モチモチの中太ちぢれ麺に
よく絡みます是非一度ご賞味ください

トッピング
炙りチャーシュー
メンマ、ホウレン
半玉、バター、粉末煮干し

大盛り、小盛り、
ノーマル全部のせできます！