美合店の過去の限定ラーメン
1～2月の美合店限定ラーメン
燻製海老塩そば
９００円
昼夜各１０食
好評につき燻製シリーズ第二弾
燻製干し海老出汁を使用した特製タレ！
海老油に鶏豚骨スープを加えた
風味豊かなまぜそばに仕上げました。
11～12月の美合店限定ラーメン
燻製にぼしそば
燻製にぼしを使用した醤油ダレに、鶏豚骨スープと背脂を合わせたスモーキーで香ばしい薫り豊かなまぜ麺です
トッピングの燻製玉子！絶品です
トッピング、炙りチャーシュー、燻製玉子、水菜、刻み海苔、粉末燻製煮干し
ノーマルの全部のせ出来ます！
８５０円
昼夜各１０食
9～10月の美合店限定ラーメン
黒キーマまぜ麺
820円
限定数、昼夜各 10食
本格スパイスを使用したキーマカレーに、八丁味噌、ココア、黒胡麻など黒い食材でコクを出し 豚骨スープの旨味も加えて仕上げました。
大盛り可、全部のせ出来ます
追い飯付き！
7～8月の美合店限定ラーメン
豚キム冷麺
昼夜各１０食 ８２０円
ばーばらの定番、油そばのタレをベースに、リンゴ酢の爽やかな酸味と胡麻の効いた冷麺に仕上げました
トッピングの自家製キムチと、明太ポテサラは相性抜群！！よく混ぜてお召し上がりください。
5～6月の美合店限定ラーメン
ばーばら ブラック
８２０円
限定数、昼夜各１０食
以前好評いただいた期間限定が帰ってきました
溜まり醤油を使用した濃いめのカエシに、鶏豚骨スープ、鰹昆布だしをバランスよく合わせました
味の決め手は、自家製特製マー油！！（焦がしニンニク油）です、パンチがありガツンと効いてます
モチモチの中太ストレート麺を使用
是非！
