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冷凍自販機メニューの解凍、作り方

濃厚和風豚骨醤油ラーメン
こく旨味噌ラーメン

①冷凍真空パックのままスープを10分、叉焼を3分湯煎して温めます。
②冷凍麺を2分半〜3分お好みの硬さに茹でます。
③湯切りした麺を器に入れてスープを注ぎます。叉焼とお好みの具材(味玉、ネギ、タマネギ、メンマ、海苔など)を盛り付けたら出来上がり。

油そば
①タレ(10〜11分)ミンチ(3〜4分)を湯煎して温めます。
②冷凍麺を4分半〜5分お好みの硬さに茹でます。
③湯切りした麺を器に入れミンチとお好みの具材(モヤシ、ニラ、タマネギ、卵黄など)を盛り付け、最後に温めたタレをかけたら出来上がり。

台湾まぜそば(岡崎まぜ麺)
①タレ(10〜11分)台湾ミンチ(4〜5分)を湯煎して温めます。
②冷凍麺を4分半〜5分お好みの硬さに茹でます。
③湯切りした麺を器に入れ台湾ミンチとお好みの具材(ネギ、ニラ、タマネギ、刻みのり、卵黄など)を盛り付け、最後に温めたタレをかけたら出来上がり。

冷凍生餃子
①熱したフライパンに油をひき冷凍生餃子を並べます。
②200ccのお湯を入れフタをして強火で8分蒸し焼きにします。
③パチパチ音がしてお湯がなくなったらフタを取り、お好みの焦げ目が付いたら出来上がり。

若鶏の唐揚げ
冷凍真空パックのまま600wの電子レンジで2分半〜3分温めます。
その後トースターで4〜5分焼くとより一層美味しく仕上がります。

ばーばら特製チャーハン
①冷凍真空パックのまま600wの電子レンジで2分半温めます。
②熱したフライパンに油を少々ひいて袋から出したチャーハンを入れ、弱火でパラパラになるまでほぐします。
③最後に強火で1分炒めたら出来上がり。

自家製厚切り叉焼
冷凍真空パックのまま冷蔵庫で1日解凍もしくは湯煎で3〜4分温めます。
その後少し炙っていただいても美味しく召し上がれます。

自家製厚切り叉焼(1本)
冷凍真空パックのまま冷蔵庫で1日解凍します。
解凍後はお早めにお召し上がりください。

自家製味付けメンマ
冷凍真空パックのまま冷蔵庫で1日解凍もしくは湯煎で3〜4分温めます。

幸田店、美合店共に
まん延防止措置の解除により
通常通りの営業時間で営業しますが
感染防止対策等を行いながら
営業するので
ご理解、ご協力をお願いします
3月22日(火曜)から

夜は22:00閉店です
(ラストオーダーも22:00)

まん延防止重点措置の延長に伴い
3月21日まで夜の営業時間を

幸田店、美合店共に
21時閉店です
(20:40ラストオーダー)
(お酒の提供は20時まで)

ご迷惑をおかけしますが

よろしくお願いします。

3月9日 水曜日のお昼は

幸田店は臨時休業させて頂きます
(美合店は定休日)

夜は通常営業いたします

ご迷惑をおかけしますが

よろしくお願いします。

まん延防止等重点措置の
延長に伴い
幸田店、美合店共に
2月13日~3月6日の間
営業時間が
21時閉店です
(20:40ラストオーダー)
(お酒の提供は20時まで)

よろしくお願いします

なお、幸田店の再開は
18日から再開予定です

店主は普段できない事に
勤しんで元気にしてます(^^♪

皆様もお気をつけてお過ごしください。

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