幸田店の限定ラーメン
10月の幸田店限定ラーメン
鶏脂と魚介のワンタン麺
鶏の脂を大量の生姜、ネギ、
ニンニクで煮出し
香りを移しました
合わせるスープは、
サバ節、ムロアジ節、
昆布の魚介スープ
ワンタンは生地から
手作りしてみました
具材は、豚ミンチ、ニラ、ネギ、
シイタケ、キャベツ等です
(告知なく変わることは多々あります)
麺は平打ち低加水麺を作りました
ワンタンのトゥルンっとした
食感をお楽しみください。
6食入(ミンチ、タレ入)…3,540円(税込)
※冷凍保存の場合は消費期限1ヶ月です。
冷蔵の場合は5日以内にお召し上がり下さい。
クセになるニンニクとニラのパンチの効いた味を、是非ご自宅の食卓で味わってみて下さい♬
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ばーばら幸田店は、お店に入ってすぐ食券機が設置されています。まずは食券機にてご注文の食券を発券していただき、テーブルから食券機をスタッフにお渡ししていただければと思います。
混雑時には、テーブルに座っていただく前にスタッフが食券をお受け取りに伺います。
店主の想い
「人の幸せを創る」
人の幸せを創ると聞くと人の為だけに生きれないよっと聞こえてきそうですが、人の中に自分も入ってます。
自分の幸せを作りながら周りの幸せを創って生きるそんな生き方を目指してます。
ラーメン屋ばーばら幸田店 店主
榊原 猛