お知らせ

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限定ラーメン

幸田店の限定ラーメン

7月の幸田店限定ラーメン

冷やしサルサまぜそば

冷やしサルサまぜそば

920円

限定数力の限り

トマト、ピーマン、タマネギ、パセリorパクチー、
などを使いサルサをつくりました
オールスパイス、チリパウダー
タバスコも合わせて香りから食欲が湧きますよ

麺は冷やしに合わせて、中力粉主体に
全粒粉をまぜた麺をチョイス

ミンチは台湾ミンチにガラムマサラを加えて
アジアンテイスト感をプラス

レモンを絞っても良し

焦チーズのおい飯も是非
カレースパイス入りです
(有料)100円

美合店の限定ラーメン

7,8月の美合店限定ラーメン

冷製台湾ラーメン 

冷製台湾ラーメン 900円

ばーばらの鶏豚骨スープと魚介スープを豆乳と合わせて
濃厚クリーミーな冷麺に仕上げました

香辛料と刻みニンニクが冷たいスープにパンチを加え
カシューナッツとフライドオニオンの食感も楽しく
食欲のなくなりがちな猛暑期間に食べてほしい1杯です!

ニンニクの量(普通、マシ、マシマシ)
辛さのレベル(普通、中辛、激辛)お知らせください

冷たい替玉、ノーマル全部のせできます!

トッピング:
台湾ミンチ、ネギ、ニラ
カシューナッツ
フライドオニオン

油そばセット

6食入(ミンチ、タレ入)…3,300(税込)

※冷凍保存の場合は消費期限1ヶ月です。
 冷蔵の場合は5日以内にお召し上がり下さい。

クセになるニンニクとニラのパンチの効いた味を、是非ご自宅の食卓で味わってみて下さい♬

油そばセットのご注文はコチラ

幸田店のご注文方法

ばーばら幸田店は、お店に入ってすぐ食券機が設置されています。まずは食券機にてご注文の食券を発券していただき、テーブルから食券機をスタッフにお渡ししていただければと思います。
混雑時には、テーブルに座っていただく前にスタッフが食券をお受け取りに伺います。

店主の経歴

7歳頃:
自分で味噌汁を作る様になり、母に褒められ食事を作る事に興味が出る。
15歳:
中学の卒業文集に将来の夢、ラーメン屋と書く。
20歳:
岡崎のラーメン屋2人に出会い
ラーメン屋をやりたかったことを思い出して行動し始める。
23歳:
ばーばらラーメン屋オープン。
30歳:
夜だけの営業から昼営業も初めて作り方を変えて今の味になる。

店主の想い
「人の幸せを創る」

人の幸せを創ると聞くと人の為だけに生きれないよっと聞こえてきそうですが、人の中に自分も入ってます。
自分の幸せを作りながら周りの幸せを創って生きるそんな生き方を目指してます。

ラーメン屋ばーばら幸田店 店主
榊原 猛

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ラーメン屋ばーばらはインスタグラムを通じて日々写真を更新しています。
是非、お気軽にフォローして下さい♫