お知らせ

2021.11.16

11月17日水曜日

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限定ラーメン

幸田店の限定ラーメン

1月の幸田店限定ラーメン

鶏油と魚介の塩らーめん

鶏油と魚介の塩らーめん

920円

限定、昼、夜各10食

鶏油にネギ、ニンニク生姜の旨味を移し
スープには、貝出汁煮干し、節、昆布で取り 合わせました
麺はもっちとしながらも固さのある中太麺
全部のせは、プラス鶏軟骨団子2個味玉、メンマ、海苔です

美合店の限定ラーメン

1,2月の美合店限定ラーメン

にぼバタ醤油そば

にぼバタ醤油そば  

930円

ばーばら特製醤油ダレに煮干しと
バターの旨みを加えた
クリーミーな
超濃厚豚骨醤油ラーメンです
煮干しとバターの相性抜群!
モチモチの中太ちぢれ麺に
よく絡みます 是非一度ご賞味ください

トッピング
炙りチャーシュー
メンマ、ホウレン
半玉、バター、粉末煮干し

大盛り、小盛り、
ノーマル全部のせできます!

油そばセット

6食入(ミンチ、タレ入)…3,300(税込)

※冷凍保存の場合は消費期限1ヶ月です。
 冷蔵の場合は5日以内にお召し上がり下さい。

クセになるニンニクとニラのパンチの効いた味を、是非ご自宅の食卓で味わってみて下さい♬

油そばセットのご注文はコチラ

幸田店のご注文方法

ばーばら幸田店は、お店に入ってすぐ食券機が設置されています。まずは食券機にてご注文の食券を発券していただき、テーブルから食券機をスタッフにお渡ししていただければと思います。
混雑時には、テーブルに座っていただく前にスタッフが食券をお受け取りに伺います。

店主の経歴

7歳頃:
自分で味噌汁を作る様になり、母に褒められ食事を作る事に興味が出る。
15歳:
中学の卒業文集に将来の夢、ラーメン屋と書く。
20歳:
岡崎のラーメン屋2人に出会い
ラーメン屋をやりたかったことを思い出して行動し始める。
23歳:
ばーばらラーメン屋オープン。
30歳:
夜だけの営業から昼営業も初めて作り方を変えて今の味になる。

店主の想い
「人の幸せを創る」

人の幸せを創ると聞くと人の為だけに生きれないよっと聞こえてきそうですが、人の中に自分も入ってます。
自分の幸せを作りながら周りの幸せを創って生きるそんな生き方を目指してます。

ラーメン屋ばーばら幸田店 店主
榊原 猛

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ラーメン屋ばーばらはインスタグラムを通じて日々写真を更新しています。
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